Estimados amigos aquí os presentamos nuestro programa de actividades para el mes de junio montones de cosas interesantes para disfrutar entre amigos en nuestra casa
En este mes de junio además de las tradicionales catas clásicas y las catacenas las catas gastronómicas y las actividades en torno a la gastronomía el vino y las cervezas incorporamos sendas actividades gratuitas para aprender a catar sí esto es algo que ya hemos hecho muchas veces en el pasado y este mes de julio lo vamos a dedicar a ofreceros gratuitamente la posibilidad de aprender a catar, curso breve de cata el miércoles 7 de junio a las seis de la tarde aprenderemos a catar vinos una forma clásica de expresar lo que están los vinos con su estructura análisis visual olfativo gustativo y valoración personal lo dirigirá a nuestro sumiller ciriaco Yáñez y es gratuita una actividad que la vinatería y el taller Yáñez os obsequia con todo el cariño del mundo hasta completar aforo previa reserva si nos apuráis mucho después de completar las sillas podéis estar de pie escuchando y cantando por supuesto
Y el miércoles veintiuno de junio cataremos cervezas la misma estructura miércoles 21 de junio a las 6 de la tarde aprenderemos a catar cervezas con la estructura del análisis visual olfativo gustativo y la valoración personal lo dirigirá igualmente nuestro Ciriaco es una actividad gratuita y se catarán tres cervezas artesanas Yáñez diferentes para buscar la complejidad el hilo conductor será la historia de la cerveza las elaboraciones y cualquier pregunta o cuestión que os interese sobre el mundo de la cerveza claro hasta completar aforo
Junio Catas programadas recuerda que también puedes crear tu propio grupo con un mínimo de 6 personas y elegir día y hora viernes dos de junio ocho de la tarde cata de vinos Yáñez se catarán seis vinos clásicos y disruptivos el precio son 12 euros y las ganas son compartir la historia del vino y sus posibilidades
Sábado 3 de junio
doce y media cata de cervezas doce euros
Catorce horas comida en torno al vino y la gastronomía un montón de cosas de comer y un montón de cosas de beber vinos y cervezas Yáñez 36 euros
Dieciséis horas cata de vinos y cervezas Yáñez doce euros secan tres vinos y tres cervezas Yáñez
Veinte horas cena en torno al vino la gastronomía se catan un montón de vinos cervezas y todas las retrospectivas que se nos están ocurriendo en torno a las experiencias gastronómica
Domingo 4 de junio
12 y media cata de vinos y cervezas Yáñez 12 euros
Catorce horas comida en torno al vino y la gastronomía un montón de vinos y cervezas Yáñez con nuestra gastronomía divertida 36 euros
20 horas cena gastronómica en torno al vino la gastronomía las cervezas los destilados y la diversión en torno al mundo del vino y la gastronomía y la cultura y la conversación 36 euros
Lunes cinco comida gastronómica 14 horas gastronomía Yáñez con muchos vinos y cervezas ciriaquiles 36
Martes 6 comida gastronómica 14 horas gastronomía Yáñez con muchos vinos y cervezas ciriaquiles 36
Miércoles 7 comida gastronómica 14 horas gastronomía Yáñez con muchos vinos y cervezas ciriaquiles 36
Jueves 8 comida gastronómica 14 horas gastronomía Yáñez con muchos vinos y cervezas ciriaquiles 36
Viernes 9 comida gastronómica 14 horas gastronomía Yáñez con muchos vinos y cervezas ciriaquiles 36 €
Viernes 9 cata gastronómica 20€ horas gastronomía Yáñez con muchos vinos y cervezas ciriaquiles 36€
Sábado 10 de junio
doce y media cata de cervezas doce euros
Catorce horas comida en torno al vino y la gastronomía un montón de cosas de comer y un montón de cosas de beber vinos y cervezas Yáñez 36 euros
Dieciséis horas cata de vinos y cervezas Yáñez doce euros secan tres vinos y tres cervezas Yáñez
Veinte horas cena en torno al vino la gastronomía se catan un montón de vinos cervezas y todas las retrospectivas que se nos están ocurriendo en torno a las experiencias gastronómicas
Domingo 11 de junio
12 y media cata de vinos y cervezas Yáñez 12 euros
Catorce horas comida en torno al vino y la gastronomía un montón de vinos y cervezas Yáñez con nuestra gastronomía divertida 36 euros
20 horas cena gastronómica en torno al vino la gastronomía las cervezas los destilados y la diversión en torno al mundo del vino y la gastronomía y la cultura y la conversación 36 euros
Lunes 12 comida gastronómica 14 horas gastronomía Yáñez con muchos vinos y cervezas ciriaquiles 36
Martes 13 comida gastronómica 14 horas gastronomía Yáñez con muchos vinos y cervezas ciriaquiles 36
Miércoles 14 comida gastronómica 14 horas gastronomía Yáñez con muchos vinos y cervezas ciriaquiles 36
Jueves 15 comida gastronómica 14 horas gastronomía Yáñez con muchos vinos y cervezas ciriaquiles 36
Viernes 16 comida gastronómica 14 horas gastronomía Yáñez con muchos vinos y cervezas ciriaquiles 36
Viernes 16 cena gastronómica 20 horas gastronomía Yáñez con muchos vinos y cervezas ciriaquiles 36
Sábado 17 de junio
doce y media cata de cervezas doce euros
Catorce horas comida en torno al vino y la gastronomía un montón de cosas de comer y un montón de cosas de beber vinos y cervezas Yáñez 36 euros
Dieciséis horas cata de vinos y cervezas Yáñez doce euros secan tres vinos y tres cervezas Yáñez
Veinte horas cena en torno al vino la gastronomía se catan un montón de vinos cervezas y todas las retrospectivas que se nos están ocurriendo en torno a las experiencias gastronómicas
Domingo 18 de junio
12 y media cata de vinos y cervezas Yáñez 12 euros
Catorce horas comida en torno al vino y la gastronomía un montón de vinos y cervezas Yáñez con nuestra gastronomía divertida 36 euros
20 horas cena gastronómica en torno al vino la gastronomía las cervezas los destilados y la diversión en torno al mundo del vino y la gastronomía y la cultura y la conversación 36 euros Lunes 19 comida gastronómica 14 horas gastronomía Yáñez con muchos vinos y cervezas ciriaquiles 36
Martes 20/ comida gastronómica 14 horas gastronomía Yáñez con muchos vinos y cervezas ciriaquiles 36
Miércoles 21 comida gastronómica 14 horas gastronomía Yáñez con muchos vinos y cervezas ciriaquiles 36
Jueves 22 comida gastronómica 14 horas gastronomía Yáñez con muchos vinos y cervezas ciriaquiles 36
Viernes 23comida gastronómica 14 horas gastronomía Yáñez con muchos vinos y cervezas ciriaquiles 36
Viernes 23 cena gastronómica 20 horas gastronomía Yáñez con muchos vinos y cervezas ciriaquiles 36
Sábado 24 de junio
doce y media cata de cervezas doce euros
Catorce horas comida en torno al vino y la gastronomía un montón de cosas de comer y un montón de cosas de beber vinos y cervezas Yáñez 36 euros
Dieciséis horas cata de vinos y cervezas Yáñez doce euros secan tres vinos y tres cervezas Yáñez
Veinte horas cena en torno al vino la gastronomía se catan un montón de vinos cervezas y todas las retrospectivas que se nos están ocurriendo en torno a las experiencias gastronómicas
Domingo 25 de junio
12 y media cata de vinos y cervezas Yáñez 12 euros
Catorce horas comida en torno al vino y la gastronomía un montón de vinos y cervezas Yáñez con nuestra gastronomía divertida 36 euros
20 horas cena gastronómica en torno al vino la gastronomía las cervezas los destilados y la diversión en torno al mundo del vino y la gastronomía y la cultura y la conversación 36 euros
Lunes 26 comida gastronómica 14 horas gastronomía Yáñez con muchos vinos y cervezas ciriaquiles 36
Martes 27 comida gastronómica 14 horas gastronomía Yáñez con muchos vinos y cervezas ciriaquiles 36
Miércoles 28 comida gastronómica 14 horas gastronomía Yáñez con muchos vinos y cervezas ciriaquiles 36
Jueves 29 comida gastronómica 14 horas gastronomía Yáñez con muchos vinos y cervezas ciriaquiles 36
Viernes 30 comida gastronómica 14 horas gastronomía Yáñez con muchos vinos y cervezas ciriaquiles 36
Viernes 30 cena gastronómica 20 horas gastronomía Yáñez con muchos vinos y cervezas ciriaquiles 36MAYO Muy buenos días queridos amigos
este mes de mayo en el taller y la vinatería Yáñez amén de numerosas ofertas de los vinos nuevos hay una propuesta gastronómica que comprende cada viernes cada sábado y cada domingo con diferentes actividades que os detallo
ADEMÁS PUEDES ORGANIZAR TU PROPIO GRUPO A PARTIR DE SEIS PERSONAS Y VENIR CON TUS AMIGOS ELIGIENDO DIA Y FECHA
Viernes 5 de mayo 20 horas degustación de cervezas y vinos Yáñez con la merienda hilo conductor trufa y un montón de cosas para comer que son 36 euros
Sábado 6 de mayo cata de cervezas seis cervezas artesanas Yáñez a las 12:30 sin gastronomía doce euros por persona y un bonito rato agradable disfrutando de las cervezas y la conversación para terminar en el entorno de las dos de la tarde e irnos a comer con todo el cariño del mundo
Sábado 6 de mayo 20 horas degustación de cervezas y vinos Yáñez con la merienda e hilo conductor la trufa y un montón de cosas para comer que son 36 euros
Domingo 7 de mayo a la una de la tarde cata y degustación de un montón de vinos y cervezas Yáñez y gastronomía Yáñez con comida opípara que serán 36 euros por persona
Viernes 12 de mayo 20 horas degustación de cervezas y vinos Yáñez con la merienda hilo conductor trufa y un montón de cosas para comer 36 euros
Sábado 13 de mayo 14 horas cata y degustación de vinos y cervezas Yáñez y un montón de cosas de comer y lo conductor la trufa 36 euros por persona
Sábado 13 de mayo dieciocho horas cata de vinos Yáñez sin gastronomía doce euros
Sábado 13 de mayo 20 horas degustación de cervezas y vinos Yáñez con la merienda y lo conductor la trufa un montón de cosas para comer y disfrutar 36 euros
Domingo 14 de mayo a la una de la tarde cata y degustación de vinos y cervezas Yáñez con un montón de cosas de comer el hilo conductor la trufa 36 euros por persona
Viernes 19 de mayo 20 horas degustación de cervezas y vinos Yáñez con la merienda hilo conductor trufa y un montón de cosas para comer 36 euros
Sábado 21 de mayo 13 horas degustación de cervezas y vinos Yáñez con la merienda e hilo conductor la trufa y un montón de cosas para comer que son 36 euros
Viernes 26 de mayo 20 horas degustación de cervezas y vinos Yáñez con la merienda hilo conductor trufa y un montón de cosas para comer 36 euros
Sábado 27 de mayo 14 horas cata y degustación de vinos y cervezas Yáñez y un montón de cosas de comer hilo conductor la trufa 36 euros por persona
Sábado 27 de mayo 20 horas degustación de cervezas y vinos Yáñez con la merienda e hilo conductor la trufa y un montón de cosas para comer que son 36 euros
Domingo 28 de mayo 13 horas degustación de cervezas y vinos Yáñez con la merienda e hilo conductor la trufa y un montón de cosas para comer que son 36 euros
Y las ganas de compartir con vosotros nuestras ocurrencias en no gastronómicas los sucedidos y las ganas de vivir y disfrutar
muy buenos dias amigos mios
vereis , un mes de marzo pleno de ilusiones , actividades, catas , catas gratuitas y ofertas
el mes de las meriendas
gastronomía :nueva propuesta para disfrutar de la conversación y la gastronomía informal, más abajo las cosicas que se comen y beben
Ofertas : todos los dias una oferta y a ultima semana del mes tooodas la ofertas activas, de lo que hayas probado y te haya gustado podras cargar lo que te apetezca
actividades
siguen las conferencias a las 16 horas todos los dias y las catas de las 18 horas
y además tooodos los días puedes organizar una merienda o un vermut para tu grupo o venir e incorporarte al nuestro
catas de vino 6 vinos clásicos y disruptivos de diferentes orígenes yañez 12 euros protagonista el vino no lleva gastronomia , soooolo vino
catas de cervezas 6 cervezas disruptivas 12 euros protagonista la cerveza no lleva gastronomia , soooolo cervezas
catas de vinos 3 y 3 cervezas 12 euros iva incluido protagonista el vino y la cerveza no lleva gastronomia , soooolo vinoy cervezas
meriendas un monton de bebidas diferentes y comida para comer con las manos 36 euros iva inluiabajo os pongo la idea para este mes
y ofertas una cada día para disfrutar y la ultima semana del mes podrás comprar de todo lo que te haya gustado a precio de oferta
vamos con las actividades gratuitas en marzo
día 1 degustación de vino blanco tinto y rosado yañez, ideas disrruptivas de 12 a 14 horas
día 2 degustación de vino blanco tinto y rosado yañez, ideas disrruptivas de 12 a 14 horas
día 3 degustación de vino blanco tinto y rosado yañez, ideas disrruptivas de 12 a 14 horas
día 5 degustación de vino blanco tinto y rosado yañez, ideas disrruptivas de 12 a 14 horas
día 6 degustación de cervezas yañez, ideas disrruptivas de 12 a 14 horas
día 7 degustación de cervezas yañez, ideas disrruptivas de 12 a 14 horas
día 8 degustación de cervezas yañez, ideas disrruptivas de 12 a 14 horas
día 9 degustación de cervezas yañez, ideas disrruptivas de 12 a 14 horas
día 10 degustación de cervezas yañez, ideas disrruptivas de 12 a 14 horas
día 13 degustación de vino blanco tinto y rosado yañez, ideas disrruptivas de 12 a 14 hora
día 14 degustación de vino blanco tinto y rosado yañez, ideas disrruptivas de 12 a 14 hora
día 15 degustación de vino blanco tinto y rosado yañez, ideas disrruptivas de 12 a 14 hora
día 16 degustación de vino blanco tinto y rosado yañez, ideas disrruptivas de 12 a 14 hora
día 17 degustación de vino blanco tinto y rosado yañez, ideas disrruptivas de 12 a 14 hora
día 20 degustación de cervezas yañez, ideas disrruptivas de 12 a 14 horas
día 21 degustación de cervezas yañez, ideas disrruptivas de 12 a 14 horas
día 22 degustación de cervezas yañez, ideas disrruptivas de 12 a 14 horas
día 23 degustación de cervezas yañez, ideas disrruptivas de 12 a 14 horas
día 24 degustación de cervezas yañez, ideas disrruptivas de 12 a 14 horas
día 27 degustación de vino blanco tinto y rosado yañez, ideas disrruptivas de 12 a 14 hora
día 28 degustación de vino blanco tinto y rosado yañez, ideas disrruptivas de 12 a 14 hora
día 29 degustación de vino blanco tinto y rosado yañez, ideas disrruptivas de 12 a 14 hora
día 30 degustación de vino blanco tinto y rosado yañez, ideas disrruptivas de 12 a 14 hora
día 31 degustación de vino blanco tinto y rosado yañez, ideas disrruptivas de 12 a 14 hora
las conferencias de las 16 horas
La sobremesa un momento para la conversación ,la degustación y la pausa
A las 16 horas conferencia del tema previsto, maridaje y degustación del tema de la conferencia Abajo adjuntamos la programación de contenidos son 20 euros por persona y es imprescindible reservar y confirmar. Sentados, con degustación del motivo de la conferencia
día 1 16 horas conferencia sobre la borgoña 20 euros
día 2 16 horas conferencia sobre el whisky de Irlanda 20 euros
día 3 16 horas conferencia sobre el sake y nuestra visión 20 euros
día 4 16 horas conferencia sobre la cerveza IPA 20 euros
día 5 16 horas conferencia sobre burdeos 20 euros
día 6 16 horas conferencia sobre el whisky de escocia 20 euros
día 7 16 horas conferencia sobre el vino de montila 20 euros
día 8 16 horas conferencia sobre la cerveza 20 euros
día 9 16 horas conferencia sobre la Provenza/rosados 20 euros
día 10 16 horas conferencia sobre el ron 20 euros
día 11 16 horas conferencia sobre el oporto 20 euros
día 12 16 horas conferencia sobre la sidra 20 euros
día 13 16 horas conferencia sobre la Toscana vino/gastronomía 20 euros
día 14 16 horas conferencia sobre Australia y el vino/gastronomía 20 euros
día 15 16 horas conferencia sobre el vino de Italia 20 euros
día 16 16 horas conferencia sobre el vino en Alemania 20 euros
día 17 16 horas conferencia sobre los vinos de Canada 20 euros
día 18 16 horas conferencia sobre los vinos EEUU 20 euros
día 19 16 horas conferencia sobre los vinos de Asia 20 euros
día 20 16 horas conferencia sobre la cerveza en el mundo 20 euros
día 21 16 horas conferencia sobre los vinos centroeuropeos 20 euros
día 22 16 horas conferencia sobre la ginebra 20 euros
día 23 16 horas conferencia sobre el vino en España 20 euros
día 24 16 horas conferencia sobre la destilación, orígenes y realidades 20 euros
día 25 16 horas conferencia sobre los espumosos en el mundo 20 euros
día 26 16 horas conferencia sobre los aguardientes España/mundo 20 euros
día 27 16 horas conferencia sobre los vinos licorosos 20 euros
día 28 16 horas conferencia sobre los aperitivos 20 euros
día 29 16 horas conferencia sobre los vios americanos en el mundo 20 euros
día 30 16 horas conferencia sobre los licores España/mundo 20 euros
día 31 16 horas conferencia sobre los cafes 20 euros
A las 18 horas Las catas abajo adjuntamos la programación de las catas previstas son 12 euros por persona imprescindible reservar
catas clásicas , sentados, con ganas de disfrutar máximo 12 personas
es necesario reservar en el teléfono de la vinateria yañez 976214855 o en el mail eltallerylavinateriayanez@gmail.com
día 1 18 horas cata de nuestro proyecto de vinos disrruptivos
día 2 18 horas cata de nuestros champagnes yañez. 12 euros
día 3 de 18 horas cata de espumosos yañez 12 euros
día 6 18 horas cata de nuestros ribera duero -do 12 euros
día 7 18 horas cata de nuestros -do toro 12 euros
día 8 18 horas cata de nuestros whiskeys 12 euros
día 9 18 horas cata de nuestros vinos italia 12 euros
día 10 18 horas cata de nuestros vinos de burdeos 12 euros
día 13 18 horas cata de nuestros oportos do porto
día 14 18 horas cata de nuestros vinos de borgoña 12 euros
día 15 18 horas cata de nuestros espumosos DO CAVA 12 euros
día 16 18 horas cata de nuestros vermuts 12 euros
dia 17 18 horas cata de nuestros vinos del sur montilla/jerez 12 euros
día 20 18 horas cata de nuestras ginebras yañez 12 euros
dia 21 18 horas cata de nuestros rones yañez 12 euros
día 22 18 horas cata de cervezas yañez 12 euros
día 23 18 horas cata de brandys yañez 12 euros
día 24 18 horas cata de vinos rosados yañez diferentes DO 12 euros
día 27 18 horas cata de vodkas yañez 12 euros
día 28 18 horas cata de vinos yañez do bierzo
dia 29 18 horas cata de tintos yañez do navara12 horas
día 30 18 horas cata de vinos yañez varietales godello, albariño, verdejo, gewurtraminer, chardonay, riesling, vign
día 31 18 horas cata de nuestros vinos tranquilos de Portugal 12 euros
a las 19 y 20 horas catas de vinos y tambien meriendas
tienes un grupo con el que quieres venir? pregunta disponibilidad de fecha y hora y venid, minimo 6 personas
catas de vinos solo vinos 12 euros
catas de cervezas solo cervezas 12 euros
meriendas 36 euros la idea para marzo
A LAS 19,30 LAS MERIENDAS ES IMPRESCINDIBLE RESERVAR, PUEDE VENIR AL GRUPO QUE FORMAMOS EN LA VINATERÍA O CREAR UN GRUPO Y VENIR JUNTOS, MINIMO DE PERSONAS 8 ELIGIENDO FECHA Y HORA
un concepto nuevo, las meriendas
ya conocéis nuestros proyectos poliédricos y es momento de unirlos a nuestros vinos, cervezas y destilados
vamos a disfrutar de los mejores vinos , cervezas, sidras de cerveza y destilados yañez con el jamon, el chorizo, los pates, las croquetas, las aceitunas, los quesos y el pan de trufa. Todas las bebidas y toda la gastronomía estará en evolución permamente con las ganas de probar lo ultimo y lo mejor del mundo yañez.
es una actividad que realizamos sentados, minimo 6 personas, máximo 16 personas, es divertida, se come con las manos sin protocolo. Comer, beber y hablar
la actividad cuesta por persona 36 euros iva incluido
se realiza a las 19 o 20 horas. Puedes incorporarte a un grupo nuevo o formar tu propio grupo, es imprescindible reservar tu plaza en el teléfono de la vinateria yañez 976214855 o en el mail eltallerylavinateriayanez@gmail.com
la idea de este marzo es la de la trufa
LA MERIENDA SERVICIO INFORMAL PARA TOMAR CON LAS MANOS
(en la que habrá evoluciones continuas)
pan de trufa, y pan asado, pan abizcochado de trufa, cañada de trufa, panbombon de trufa, hogaza asada, el disfrute del pan recien horneado
aceitunas matadas humilde/sabrosas
queso penicilimun camemberti madurado y trufado en dos formatos
huevos con carne y trufa
chorizo de vermut
crema de tomates para mojar pan
fiambre asado de pavo y de trufa
fiambre de jamon asado al humo
mortadela asada de trufa
pizza de trufa
paté de faisan y trufa ( en tarrito semicocido)
paté de boletus y trufa (en tarrito semicocido)
pasta de almendras y brandy
pasta de chocolate y moscatel
empanada de calabaza y ginebra
bombones de guindillla y sal
hojaldres amielados al horno
espumoso francia yañez toque ice para empezar
la sidra de cerveza de hielo
vinos blanco semi yañez jurançon
yañez airen semi pelea de zonas
rosado clásico provenza
rosado disrruptor yañez pelea de conceptos
tinto maceración beaujolais
tinto clásico rioja alavesa pelea de maceraciones
tinto cotes du rhone
tinto borja pelea de garnachas
yañez cerveza oscura de PX
yañez cerveza pilsen de moscato
yañez cerveza scottis whisky
yañez cerveza negra de jengibre y zarzaparrilla
yañez cerveza espelta y brandy
yañez cerveza bohemian de mango
yañez cerveza de hierbas y aguardiente
yañez cerveza de citricos
el gintonic granizado de nuestra ginebra ultrapremium
ofertas de marzo iva incluido
dia 1 cava yañez brut nature especial 20 E a 10 euros
dia 2 blanco gewurtraminer yañez clásico de 12 euros 6 euros
dia 3 blanco garnacha yañez borja 10euros 5 euros
dia 4 garnacha romantica 10 euros 5 euros
dia 6 yañez merlot somontano 12 euros 6 euros
dia 7 ginebra yañez premium 30 euros 20 euros
dia 8 blano de las mariposas 10 euros 5 euros
dia 9 burdeos yañez 30 euros 15 euros
dia 10 toro yañez 30 euros 15 euros
dia 11 garnacha n1 de 12 euros 5 euros
dia 12 barrica n14 somontnao 15 euros 7 euros
dia 13 garrafa 5 litros garnacha 15 euros 8 euros
dia 14 rosado borja garnacha 12 euros 5 euros
dia 15 ribera duero 11 meses 30 euros 15 euros
dia 16 champagne yañez cru 50 euros 40 euros
dia 17 whishy yañez 21 años 390 euros 200 euros
dia 18 brandy xo yañez 190 euros 150 euros
dia 19 tinto garnacha borja n6 15 euros 5 euros
dia 20 tinto somontano yañez n23 15 euros 7 euros
dia 21 garrafa de vermut de 45 euros a 36 euros
dia 22 vodka yañez super premium 79 euros a 30 euros
dia 23 ron yañez especial 30 euros 15 euros
dia 24 px yañez alamcenista 30 euros a 15 euros
dia 25 rioja yañez reserva 20 euros a 10 euros
dia 26 espumoso yañez francia semi 20 euros 10 euros
dia 27 , 28, 29,30,31 todas las ofertas del mes están activadas
repon tu bodega y prepara la primavera
